Mutfak Zirvesi 2018

Yılın en güzel anılarını biriktirebileceğiniz Mutfak Zirvesi, bu yıl "İz" teması ile sizlerin karşısında. Günümüzde sadece gastronomi odaklı sektörlerde değil, global olarak hatrı sayılır bir önem teşkil eden sürdürülebilirlik, coğrafi işaret, küçülen dünya olgularının tamamı gibi konuları kapsayan, kendisi küçük ama anlamı boyundan büyük olan "İz", insanların mütevazi kalplerini fethetti. Konuşmacıların hayatlarına bırakılan ve çevrelerine bıraktıkları izleri kendilerinden duymak için 12-13-14 Mart'ta İTÜ Maçka Mustafa Kemal Amfisi'nde siz de olun, geleceğe iz bırakın.
Mutfak Zirvesi'nde ben de varım demek için aşağıdaki linkten katılım formuna ulaşabilirsiniz:

https://www.itugastronomi.com/mutfak-zirvesi/