Yaşayan Değerler: Saruhan Singen
Ülkemizin yapıtaşlarını oluşturmuş Teknik Üniversite mezunlarını ve öğrencilerini bir araya getiren Yaşayan Değerler komitemizin etkinliğinde bu hafta Saruhan Singen ile buluşuyoruz.
Down Kafe, Şişli'de bulunan bir sosyal girişimdir. İşletme, Down sendromu olan gençlere istihdam ve sosyal entegrasyon imkânı sunar. İzev Yönetim Kurulu Genel Sekreteri ve İstanbul Teknik Üniversitesi Mimarlık Fakültesi mezunu Saruhan Singen liderliğinde, Şişli Belediyesi tarafından tahsis edilen bir mekândır. Başta Şişli Belediye Başkanı Mustafa Sarıgül olmak üzere çeşitli destekçilerin katkılarıyla ADER alternatif yaşamı destekleme derneği tarafından hayata geçirilmiştir. Çalışanlar, otelcilik okulunda eğitim alıp sertifikalarını aldıktan sonra kafede görev alırlar. Mekân, 2011 yılından beri hizmet vermektedir ve lezzetli yemekleriyle tanınır. Duvarlarda sergilenen resim ve fotoğraflar, sanatseverlerin bağışlarını ve kafe çalışanlarına desteklerini yansıtır. Down Kafe, toplumun dışladığı bireylere olan bakış açısını değiştirerek, engelli bireylerin potansiyelini ve yeteneklerini vurgular. Engeller, kalplerimizde var oldukları sürece gerçektir ve bu kafe, bu engelleri aşmak için bir ilham kaynağı olmaktadır.
