
Şimdi de fare: İTÜ yemekhanelerinde hijyen problemi
Gün geçmiyor ki İTÜ yemekhanelerinde hijyenik açıdan problemli yemeklerle, insan sağlığını tehlikeye atabilecek durumlarla karşılaşılmasın. Yemekhanelerin özelleştirme öncesi ve sonrası birçok konuda öğrenci memnuniyeti açısından sınıfta kaldığı ortadaydı. İTÜ yemekhaneleri; önlerindeki kuyruklar, öğrencilere sunulan kalitesiz yemekler, yetersiz porsiyonlar ve daha birçok konuda öğrencilerin sürekli şikayet etmesine sebep oluyor. Yemekhanelerde süregelen bir büyük sorun da hijyen ve kalite kontrolünün düzgün uygulanmaması.
Şimdi de fare
Yemekhane yemeklerinden çıkan ve öğrenci sağlığını tehlikeye atabilecek maddelerin yanı sıra, geçtiğimiz günlerde X platformu üzerinden paylaşılan bir gönderide Ayazağa yemekhanesinde yerde bir fare cesedine rastlanılması bile tek başına hijyen probleminin ne kadar ciddi boyutlarda olduğunu gösteriyor.
Gönderiden bir görsel
Paketli ekmeklerde de sorun var
Ekmeklerin içinden çıkan yabancı maddeler de öğrenci sağlığını hiçe sayıyor. Örneğin 5 Aralık 2024 tarihinde İTÜ yemekhanelerinde dağıtılan paketli ekmeğin içinden sigara izmariti çıkmıştı.
Görselin videosu
Bu olaydan sonra İTÜ yemekhanelerinde başka bir ekmek markası kullanılmaya başlandı fakat ekmeklerde yine sağlığa zarar verebilecek maddelere rastlanıldı.
Görselin kullanıldığı paylaşım
Yemeklerdeki yabancı maddeler
Denetimsizlik yemeklerde de öğrencilere problem yaratıyor.
19 Aralık 2024 tarihli gönderide helvanın içinden görülen somun
Yemeklerin içinden çıkan ve yemekhane ile hiçbir şekilde alakası olmayan maddelerden biri de somun. Yemeklerden somun gibi sert maddelerin çıkması, maddenin öğrenci tarafından fark edilmemesi durumunda ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Ayrıca yemeklerde sadece cansız zararlı maddelere değil, canlı ölülerine de rastlanılıyor. Bu paylaşımda da görüldüğü üzere bir öğrenci arkadaşımızın yemeğinin içinden böcek çıkmıştı.
Haberimizde değindiğimiz örnekler, İTÜ yemekhanelerindeki yemeklerden ve ekmeklerden çıkan yabancı maddelerin yalnızca birkaçı.
Yemeklerin kalitesizliği, porsiyonların azlığı, hijyen problemi ve dahası öğrencileri en temel haklarından mahrum bırakıyor. Bu koşulları kabul etmiyoruz ve hak ettiğimiz değeri görmeyi umut ediyoruz.